BERE
BIRRE ALLA SPINA
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RIEGELE € 3,00 / 5,00 / 15,00
(Bionda artigianale Bavarese vol.alc. 5.2%)
piccola 0,20 cl / media 0,40 cl / caraffa 1,5 l -
LOU SERIOL € 3,50 / 6,00 / 19,00
(Birrificio Troll , Birra chiara, vol. alc. 6% _ 14 °P _ 35 IBU)
piccola 0,20 cl / media 0,40 cl / caraffa 1,5 l -
WESTMALLE DUBBEL € 4,00 / 5,50 / 19,00
(Birra Trappista - Belgio vol.alc. 7%)
piccola 0,25 cl / media 0,33 cl / caraffa 1,5 l -
BLANCHE BIO € 3,50 / 6,00 / 19,00
(Brasserie du Comté, Blanche biologica vol. alc 5%
piccola 0,20 cl / media 0,40 cl / caraffa 1,5 l -
GUINNESS € 3,50 / 6,00 / 19,00
(Birra Stout - Irlanda vol.alc. 4,2%)
piccola 0,20 cl / media 0,40 cl / caraffa 1,5 l
BIRRE IN BOTTIGLIA
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CORONA € 4,00
33 cl vol.alc. 4,5%
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ICHNUSA € 4,50
66 cl vol.alc. 4,7%
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ICHNUSA NON FILTRATA € 3,00
33 cl vol.alc. 5%
BIRRA TROLL
Birrificio artigianale Vernante (Cn)
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PANADA € 4,50 / € 9,50
(Blanche) vol.alc.4,7%
33 cl / 75 cl -
SHANGRILÀ € 5,00 / € 10,00
(Ambrata) vol.alc. 8,5%
33 cl / 75 cl -
PATELA € 5,00 / € 10,00
(Strong Ale) vol.alc. 7,2%
33 cl / 75 cl -
DORINA € 4,50 / € 9,50
(Ale chiara) vol.alc. 5,2%
33 cl / 75 cl GLUTEN FREE -
LOU SERIOL € 9,50
(Blond Ale ) vol.alc. 6% / 75 cl
KAUSS
Birrificio artigianale Piasco (Cn)
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BIRRA BIONDA € 4,50
33 cl vol.alc 4,7%
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BIRRA ROSSA € 4,50
33 cl vol.alc 5,9%
I MISCELATI
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PANACHè € 3,00 / € 5,00 / € 15,00
Birra + Gazzosa
piccola 0,20 cl / media 0,40 cl / caraffa 1,5 l -
MONACO € 3,00 / € 5,00 / € 15,00
Birra + Gazzosa + Granatina
piccola 0,20 cl / media 0,40 cl / caraffa 1,5 l -
RADLER € 3,00 / € 5,00 / € 15,00
Birra + Lemonsoda
piccola 0,20 cl / media 0,40 cl / caraffa 1,5 l
BIBITE ANALCOLICHE
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SCIROPPI BORDIGA € 2,00
MENTA, MENTA BIANCA, MIRTILLO, ARANCIO, LAMPONE, FRAGOLA, FIORI DI SAMBUCO
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SUCCHI DI FRUTTA "GOJ" Km0 (Manta di Saluzzo CN)
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PERA € 3,00
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PESCA € 3,00
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ALBICOCCA € 3,00
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MELA € 3,00
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ANANAS (di frutta) € 3,00
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LAMPONE € 3,50
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MIRTILLO € 3,50
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CILIEGIA € 3,50
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FRAGOLA € 3,50
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COCA COLA ALLA SPINA € 2,20 / 4,40 / 13,00
piccola / media / caraffa
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COCA COLA LATTINA € 2,50
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COCA ZERO LATTINA € 2,50
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LEMONSODA € 2,50
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ESTATHè € 2,50
LIMONE / PESCA
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CEDRATA TASSONI € 2,50
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ACQUA TONICA LURISIA € 2,50
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Schweppes tonica € 2,50
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Red Bull € 2,50
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GAZZOSA LURISIA € 2,50
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ARANCIATA LURISIA € 2,50
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CHINOTTO LURISIA € 2,50
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CRODINO € 2,50
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CAMPARI SODA € 2,50
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SAN BITTER € 2,50
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APEROL SODA € 2,50
CAFFETTERIA
Al tavolo + € 0,10
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CAFFè € 1,20
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CAFFè AMERICANO € 1,20
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GINSENG € 1,30
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GINSENG TAZZA GRANDE € 1,60
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CAFFè CORRETTO € 1,50
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CAPPUCCINO € 1,30
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LATTE MACCHIATO € 1,40
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MAROCCHINO € 1,40
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MAROCCHINO DECAFFEINATO € 1,50
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Marocchella € 2,00
(MAROCCHINO CON NUTELLA)
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Caffè decaffeinato € 1,30
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Cappuccino decaffeinato € 1,40
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ORZO € 1,30
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ORZO TAZZA GRANDE € 1,60
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CAPPUCCINO D'ORZO € 1,50
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LIMONATA CALDA € 2,00
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CIOCCOLATA CALDA € 3,00
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CIOCCOLATA CALDA CON PANNA € 4,00
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Caffè shakerato € 2,50
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Caffè shakerato CORRETTO € 4,00
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PUNCH DELLA CASA € 4,00
Vedi liquori “Artemy”
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BOMBARDINO € 4,50
liquore all’uovo, brandy, caffè, panna montata
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Latte & Rhum € 3,50
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Orzata calda € 1,50
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THE NERO / VERDE € 2,00
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TISANA BIO GUSTO A SCELTA € 2,50
PASTIS E AFFINI
IL PASTIS è indubbiamente l’aperitivo per eccellenza delle vallate occitane.
Qui viene servito nella sua ricetta originale:
5 parti d’acqua / 1 di liquore
Inoltre potrete gustarlo a ogni ora e nelle sue molteplici varianti:
• Perroquet (con aggiunta di menta)
• Moresque (con aggiunta di orzata)
• Tomate (con aggiunta di granatina)
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PASTIS 51 € 2,00
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JANOT € 2,00
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PASTIS BLUE € 2,00
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RICARD € 2,00
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CASANIS € 2,00
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DUVAL € 2,00
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BORDIGA € 2,00
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PERNOD € 2,00
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PASTIS H.B. HENRI BARDOUIN € 2,00
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ANISETTE GRAS € 2,00
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CRISTAL ANIS € 2,00
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LO GARAGAJ € 2,00
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ARGALÀ € 2,00
(artigianale delle vallate occitane)
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VERSITHE ASSENZIO € 2,50
APERITIVI E BITTER
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APEROL € 2,50
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CAMPARI € 2,50
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BIANCOSARTI € 2,50
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SANBITTER € 2,50
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CRODINO € 2,50
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CRODINO E PORTO € 4,00
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APEROL SODA € 2,50
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CAMPARI SODA € 2,50
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SPRITZ APEROL € 5,00
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SPRITZ CAMPARI € 5,00
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SPRITZ HUGO € 5,00
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SPRITZ VERMOUTH € 5,00
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KIR € 4,00
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CARDINALE E COMUNISTA € 5,00
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VERMOUTH (ROSSO/BIANCO/ROSè/DRY/CARPANO) € 3,00
LIQUORI “Artemy”
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Genepy € 3,50
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Genzianella € 3,50
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Chais (Achillea/Ginepro) € 3,50
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Artemy 7 (7 erbe officinali) € 3,50
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Afatus (Genziana Lutea) € 3,50
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Peverina (Camomilla) € 3,50
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Carvidor (semi di Carvi) € 3,50
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Arquebuse € 3,50
LIQUORI
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Liquore di grappa e miele € 3,00
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Mirto € 3,00
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Sambuca € 3,00
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Amaretto di Saronno € 3,00
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Coca Buton € 3,00
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Cointreau € 3,00
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Grand Marnier € 3,00
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Malibù € 3,00
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Limoncello di Sorrento € 3,00
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IZIA € 3,00
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Zelisa (Zenzero, limone, salvia) € 3,00
VINI AROMATIZZATI & LIQUOROSI
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Martini bianco / rosso / rosè € 3,00
VERMOUTH
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PORTO Rochez € 3,00
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KINA € 4,00
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CHINA MARTINI € 3,00
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Barolo chinato Michele Chiarlo € 4,00
GRAPPE
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ARNEIS € 3,00
piacevolmente secca, retrogusto fruttato
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BARBERA € 3,00
fruttata, secca ma non troppo
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NEBBIOLO € 3,00
chiara, sentori di frutta matura morbida
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CHARDONNAY € 3,00
amabilmente secca con sentori di frutta
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DOLCETTO € 3,00
morbida, retrogusto amabile, affinata in acciaio
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MOSCATO € 3,00
morbida, dolce e persistente, affinata in piccole botti
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BAROLO € 3,50
sapore maturo e vellutato con armoniche note legnose
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BARBARESCO VILLA ROSATI € 3,00
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BAROLO VILLA ROSATI € 3,00
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MOSCATO VILLA ROSATI € 3,00
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La Court € 4,50
Grappa di Barbera d’Asti superiore
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Rosatum dell’Alto Adige € 4,00
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Pinot Nero dell’Alto Adige € 4,00
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Gewurztraminer € 4,00
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Riserva Sibona € 4,50
invecchiata in botti di Porto/Sherry/Whiskey/Madera/Rum
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XO Sibona € 5,00
invecchiata 6 anni (Nebbiolo, Barbera Langhe e Roero)
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Barolo Riserva Sibona 5 anni € 5,00
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Barolo Riserva Sibona 8 anni € 6,00
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La Speziata Riserva Sibona € 5,00
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Palas Michele Chiarlo € 4,50
Barbera invecchiata
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Palas Michele Chiarlo € 3,50
Moscato
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Grappa con bacche di mirtillo € 2,50
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LE “TUTTOGRADO” € 4,50
Grappa a gradazione "piena" e invecchiamento in botte Barolo/Barbaresco
WHISKY
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Glen Grant € 3,00
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William Lawson € 3,00
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Jack Daniel’s € 4,50
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Mc Callan Amber € 5,00
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Chivas Regal € 4,50
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Jameson € 4,50
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Tullamore Dew € 4,50
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Four Roses € 4,00
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Jim Beam € 5,00
WHISKY TOP SELECTION
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Bushmills € 5,00
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Bushmills Black Bush € 5,00
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Bushmills 10Y € 5,00
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Laphroaig € 5,00
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Talisker Skye € 5,00
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Glenmorangie € 5,00
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Ardbeg € 5,00
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Glenfiddich 12 Y € 5,00
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The Glenlivet € 5,00
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Tamnavulin € 5,00
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Oban € 5,00
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Lagavulin € 5,00
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Fuji-Sanroku (Japan) € 9,50
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Akashi (Japan) € 9,00
Selezione Michel Covreur
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Clerach € 4,50
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Overaged € 7,00
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The Unique € 7,50
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Pale single single € 8,50
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Fleeting € 11,00
RUM
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Pampero Especial € 3,00
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Pampero Anniversario € 3,50
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Havana Bianco/Especial € 3,00
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Havana 7 años € 3,50
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Saint James (agr. Martinica) € 3,50
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Matusalem 7 anni € 3,50
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Matusalem 15 anni € 4,50
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Brugal Anejo (Rep.Domenicana) € 3,50
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Don Diego Encantador (Panama) € 6,00
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Zacapa (Guatemala) € 6,50
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Saint James 7 Y € 5,00
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Zaka Rum Panama 7 Y € 5,00
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Zaka Rum Trinidad € 5,00
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Zaka Rum Mauritius € 5,00
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Zaka Rum Martinique Gold € 3,00
CALVADOS
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Père Magloire € 2,50
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Lecompte Originel € 3,00
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Lecompte 5 anni € 4,50
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Lecompte 12 anni € 7,50
ARMAGNAC
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Duc du Marvat € 3,50
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BAS ARMAGNAC DARROZE 12 ANNI € 7,50
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BAS ARMAGNAC DARROZE 20 ANNI € 10,00
COGNAC
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Martell € 3,50
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Tesseron X.O. Selection € 7,50
BRANDY
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Vecchia Romagna etichetta nera € 2,50
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Fundador € 3,00
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Carlos I € 3,50
VODKA
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Keglevich € 3,00
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Konik’s Tail € 7,00
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Purity € 7,00
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Vodka ai gusti € 2,50
PESCA, MENTA, FRAGOLA
GIN
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Beefeater (London) € 3,50
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Bombay Sapphire (London dry gin) € 3,50
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Hendrick’s (Scotland) € 6,00
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Roby Marton Original (Italia) € 6,00
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Bertha’s Revenge gin milk (Ireland) € 6,00
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Wild Wombat (Australia) € 7,00
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Big Gino (Italy) € 3,00
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Bordiga Occitan (Italy) € 3,00
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Argalà Gin al Genepy (Italia) € 4,00
TEQUILA
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Sauza (bianca) € 3,50
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Jose Cuervo (gialla) (Mexico) € 3,50
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Mezcal Beneva 100% Agave (Mexico) € 3,00
Cachaça
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Nega Fulô (Brasil) € 2,50
AMARI
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Sibona € 3,00
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San Simone € 3,00
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MONTENEGRO € 3,00
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BRANCAMENTA € 3,00
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FERNET BRANCA € 3,00
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Jägermeister € 3,00
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RAMAZZOTTI € 3,00
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AVERNA € 3,00
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LUCANO € 3,00
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CHINA MARTINI € 3,00
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CYNAR € 3,00
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RABARBARO ZUCCA € 3,00
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CHIOT € 3,00
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REGINA DELLE ALPI € 3,00
CREME
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Sheridan’s € 3,00
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Baileys € 3,00
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ZABOV € 3,00
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Lo Scau € 4,00
(liquore alle castagne Garessine)
COCKTAILS & LONG DRINKS
Chiedere al personale per eventuali modifiche
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Alobino € 5,00
rabarbaro shakerato, fetta di arancia
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AMERICANO € 5,00
Martini rosso, Campari, soda
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COCA & HAVANA € 6,00
rum, cola, limone (a richiesta angostura)
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FLORIDA (analcolico) € 5,00
granatina, limone, arancia
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GIN FIZZ € 6,00
limone, zucchero, gin, soda
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GIN LEMON € 6,00
gin, lemonsoda
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GIN TONIC € 6,00
gin, acqua tonica
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GIN TONIC + SPECIAL GIN € 8,00
gin, acqua tonica (ROBIN MARTON GIN, WILD WOMBAT, BERTHA’S REVENGE GIN MILK, ARGALÀ GIN AL GENEPY, HENDRICK’S)
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Long Island € 6,00
iced tea vodka, rum bianco, triple sec, gin, sour mix, cola
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NEGRONI € 6,00
vermut rosso, bitter Campari, gin
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TEQUILA SUNRISE € 6,00
tequila, arancia, gocce di granatina
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VODKA LEMON € 6,00
vodka, lemonsoda
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VODKA TONIC € 6,00
vodka, acqua tonica
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Vodka + Energy Drink € 6,00
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Mojito € 6,00
lime, menta, zucchero, rum bianco, soda (solo nel periodo estivo)
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Virgin Mojito (ANALCOLICO) € 6,00
lime, menta, zucchero, ginger ale (solo nel periodo estivo)
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MOSKOW MULE € 6,00
vodka, gin beer, succo di lime
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ITALIAN MULE € 8,00
Robin Marton gin, ginger beer, succo di lime, crema di Cassis, pepe
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ARTEMY TONIC € 6,00
Liquore Artemy, acqua tonica
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AFATUS MULE € 7,00
Liquore Artemy, ginger beer, succo di lime
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